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Kitchen Chimney : चिमनी आज के समय में किचन का एक जरूरी पार्ट हो गया है, इसके बिना किचन में खाना पकाना मुश्किल भरा होता है. दरअसल चिमनी किचन में उठने वाले धुएं और दाल-सब्जी में लगाए तड़के की धास को बाहर करती है, जिससे किचन में सफोकेशन नहीं होता, लेकिन कई बार चिमनी में गंदगी जमा हो जाए तो इसे साफ करने में लोगों को नानी याद आ जाती है.
अगर आपको भी किचन की चिमनी साफ करने में परेशानी होती है, तो आपको अब परेशान होने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यहां हम आपके लिए किचन चिमनी को साफ करने की कुछ आसान ट्रिक बता रहे हैं, जिसमें आपको केवल 10 रुपये खर्च करने होंगे और चिमनी एकदम चमाचम हो जाएगी. साथ ही आपको मैकेनिक की भी जरूरत नहीं पड़ेगी.
कब करनी चाहिए चिमनी की सफाई
चिमनी की सफाई वैसे तो कम से कम 2-3 महीने में एक बार करनी चाहिए. लेकिन, यदि आप ज्यादा तेल और मसाले वाला खाना बनाते हैं, तो इसे हर महीने में एक बार जरूर साफ करें. इसके अलावा चिमनी की सफाई इसके फिल्टर पर भी निर्भर करती है. कैसेट फिल्टर होने पर हर 8-10 दिन में इसकी सफाई करनी चाहिए. वहीं, बैफल फिल्टर को 2-4 हफ्ते में एक बार साफ करने और चारकोल फिल्टर को 3-6 महीने में एक बार बदलने की जरूरत होती है.
सोडा से चमक उठेगी चिमनी
कास्टिक सोडा सफाई के लिए भी बहुत कारगर माना जाता है. ऐसे में इससे चिमनी को भी चमकाया जा सकता है. कास्टिक सोडा से चिमनी को साफ करने के लिए एक कटोरी में पानी के साथ इसका पेस्ट तैयार करें. फिर चिमनी को सूखे कपड़े से झाड़ कर इसे सॉफ्ट ब्रश की मदद से पूरी चिमनी पर अच्छी तरह से लगाकर 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें. अब एक गीले कपड़े से इसे पोंछ लें.
नींबू का इस्तेमाल भी कारगर
अगर आपकी चिमनी ज्यादा गंदी है, तो आप इसे नींबू के साथ कास्टिक सोडा से भी साफ कर सकते हैं. इसके लिए आपको एक बाल्टी गर्म पानी करना होगा और इसमें नींबू को निचोड़ दें, फिर इसमें कास्टिक सोडा डालकर अच्छे से मिक्स करके चिमनी के पार्ट्स को साफ किया जा सकता है.
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